Kellogg's
Kellogg's trasforma le linee di produzione alimentare con il Sistema AVEVA PI
Prima che Kellogg's adottasse la trasformazione digitale, la multinazionale alimentare raccoglieva manualmente i dati dal suo sistema di controllo del peso, causando spesso problemi di conformità e non conformità dei prodotti. Di fronte alle crescenti pressioni normative e all'aumento del controllo pubblico, Kellogg's ha implementato il Sistema AVEVA PI per ridurre al minimo la variabilità dei prodotti, migliorare l'affidabilità delle apparecchiature e rivoluzionare le linee di produzione alimentare.
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Obiettivi
- Ridurre la variabilità del prodotto.
- Portare l'efficacia complessiva dell'apparecchiatura in linea con la classificazione best-in-class del settore CPG.
- Regolamenti e standard di sicurezza sempre più severi.
- Senza connettività digitale, i team dovevano raccogliere i dati manualmente, con conseguenti problemi di conformità e non conformità.
Soluzioni
- AVEVA PI System
Risultati
- Ha ridotto il CCP del 64%, i difetti di prodotto del 73% e le interruzioni di linea minori del 67%.
- Raggiungimento della migliore valutazione della categoria CPG per l'OEE dell'80%.
- Aumento del tempo medio tra i guasti del 180%.
Dicono del progetto
"Ora passiamo meno tempo a cercare i dati e più tempo ad analizzarli".
Emilio Angles
Responsabile dei sistemi informativi e di controllo dell'energia, stabilimento Kellogg's di Valls, Spagna
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