GrissinBon
GrissinBon verso l'Industria 4.0
GrissinBon, eccellenza Made in Italy nell'industria alimentare, semplifica, velocizza e ottimizza i processi produttivi grazie alla gestione integrata dei dati realizzata con il MES di AVEVA.
Obiettivi
- Ottimizzare la visualizzazione e la condivisione dei dati
- Migliorare la UX degli operatori
- Gestione integrata dei dati
- Eliminare la carta
Soluzioni
- AVEVA MES
Risultati
- Semplificazione, velocizzazione ed più efficientamento delle attività degli operatori
- Riduzione degli scarti di produzione
- Ottimizzazione della gestione del turnover del personale
- Eliminazione completa della registrazione dei dati su carta
Dicono del progetto:
"Il team di Factory Software Italia ci ha supportato egregiamente, non solo nell'installazione vera e propria, ma anche nella revisione dei processi interni e nella segmentazione delle varie porzioni di linea, al fine di gestire anche parzialmente il monitoraggio e la reportistica del nostro reparto produttivo."
Fabrizio Cerfogli
Responsabile Sistemi Mes e Digitalizzazione di GrissinBon
"Con la tecnologia Aveva siamo anche riusciti a far fronte al naturale ricambio generazionale all'interno dell'impianto nel miglior modo possibile, con la massima continuità operativa".
Fabrizio Cerfogli
Responsabile Sistemi Mes e Digitalizzazione di GrissinBon
"Abbiamo portato il paradigma 4.0 in tutti i nostri impianti. Ora vogliamo anche concentrarci maggiormente sulla digitalizzazione degli aspetti del controllo qualità per tutti gli impianti e, in futuro, estendere la funzionalità Mes alla parte di monitoraggio dei consumi energetici."
Nicola Querciagrossa
Direttore IT e OT e responsabile della sicurezza informatica di GrissinBon
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