GrissinBon
GrissinBon auf dem Weg zu Industrie 4.0
GrissinBon, Made in Italy in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, vereinfacht, beschleunigt und optimiert die Produktionsprozesse dank der integrierten Datenverwaltung mit AVEVA MES.
Ziele
- Optimierung der Datenvisualisierung und -freigabe
- Verbesserung der UX der Betreiber
- Integrierte Datenverwaltung
- Beseitigung von Papier
Lösungen
- AVEVA MES
Ergebnisse
- Vereinfachung, Beschleunigung und effizientere Gestaltung der Tätigkeiten der Bediener
- Verringerung der Produktionsabfälle
- Optimierung der Personalfluktuation
- Vollständige Abschaffung der papiergestützten Datenerfassung
Zum Projekt:
"Das Team von Factory Software Italy hat uns sehr gut unterstützt, nicht nur bei der Installation selbst, sondern auch bei der Überprüfung der internen Prozesse und der Segmentierung der verschiedenen Teile der Linie, um auch eine teilweise Überwachung und Berichterstattung in unserer Produktionsabteilung zu ermöglichen."
Fabrizio Cerfogli
Leiter der Abteilung Mes-Systeme und Digitalisierung bei GrissinBon.
"Mit der AVEVA-Technologie konnten wir auch den natürlichen Generationswechsel innerhalb des Werks bestmöglich und mit maximaler betrieblicher Kontinuität bewältigen."
Fabrizio Cerfogli
Leiter der Abteilung Mes-Systeme und Digitalisierung bei GrissinBon.
"Wir beabsichtigen, das 4.0-Paradigma in alle unsere Anlagen zu bringen. Jetzt wollen wir uns auch stärker auf die Digitalisierung der Qualitätskontrolle für alle Anlagen konzentrieren und in Zukunft die Mes-Funktionalität auf den Teil der Energieverbrauchsüberwachung ausweiten."
Nicola Querciagrossa
Direktor für IT und OT und Leiter der Cybersicherheit bei GrissinBon
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AVEVA Teamwork ist eine Plattform, die den Bedarf an Wissen, Schulung, Kommunikation und Nachverfolgung der täglichen Besprechungen in der Fabrik deckt.
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